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《正社員募集》写真付きレシピや動画教材あり◎未経験OK！星乃珈琲店や洋麺屋五右衛門などの【店舗運営】

日本レストランシステム株式会社

職種	店舗運営スタッフ
仕事内容	自社で運営する人気ブランドの接客・調理・マネジメントなどをお任せします。
勤務地	全国の「星乃珈琲店」「洋麺屋五右衛門」など各店舗へ配属　※希望を考慮いたします
給与	月給28万円～月給35万円
勤務時間	8：00～17：00、11：00～20：00、13：00～22：00　など
雇用形態	正社員

東証プライム上場HDグループの中核企業として、
『星乃珈琲店』『洋麺屋五右衛門』など全国で人気ブランドを展開する当社。

増収増益を続ける安定企業で、新たな【店舗運営スタッフ】を募集します！
現在は40～60代を中心に、幅広い世代が活躍しています。

《未経験でも安心の育成体制》
入社後は2日間の合同研修からスタート。
その後は約1年かけて、接客・調理・店舗運営を段階的に学びます。
写真付きレシピや、季節限定メニューを動画で学べるタブレット教材も完備。
未経験の方も安心して業務を習得できる環境です。

《少しずつ店舗運営にも挑戦》
接客や調理だけでなく、シフト作成やアルバイトスタッフの育成、
在庫管理なども徐々にお任せします。
将来的には店長やマネージャー、管理職へのキャリアアップも目指せます。

《働きやすい職場環境》
◎年間休日110日・月8～9日休み
└希望休みや連休の希望も柔軟に対応します。

◎福利厚生も充実
└賞与年2回・退職金制度・食事補助（60％OFF）など、
　長く働ける環境を整えています。

＼面接は1回のみ／
人柄を大切にした採用です。
これまでのご経験や、当社で挑戦したいことなどをぜひお聞かせください！

ここがポイント（柔軟な働き方）

◆スタッフの声（50代男性）
入社して感じたのは、想像以上に教育体制が整っていたことです。
また知名度のあるブランドなので、
お客様にも親しまれており、安心して接客できるのも魅力だと感じました。

写真付きレシピやマニュアルも充実しているため、
「見て覚える」という雰囲気はなく、未経験だった私でも安心して仕事を覚えられました。

最初は覚えることが多く戸惑いましたが、
先輩が丁寧にサポートしてくれるので、一つずつできることを増やせました。
半年ほどで一通りの業務を習得し、自信を持って働けるようになりました◎

仕事情報

『星乃珈琲店』『洋麺屋五右衛門』など、多くのお客様に親しまれる人気ブランドで活躍できます。

写真付きレシピや動画マニュアルを完備！未経験の方も基礎から学べる教育体制を整えています。

年齢や社歴に関係なく、店長・管理職など多彩なキャリアを描ける環境です。

仕事内容: 自社で運営する人気ブランドの接客・調理・マネジメントなどをお任せします。; 【具体的には…】
■ご案内、料理提供
■レジ対応
■フード・ドリンク作成　など

慣れてきたら…
■アルバイトスタッフの採用・教育
■シフト作成・在庫管理
■店舗の環境づくり　　
など、店舗運営にも少しずつ携わっていただきます！

＜未経験でも安心の教育体制＞
入社後は2日間の合同研修からスタート。
会社やサービス業の基礎を学んだ後、店舗へ配属となります。

店舗では約1年かけた教育プログラムをご用意。
写真付きレシピや、季節限定メニューを動画で学べるタブレット教材など、
マニュアルも充実しているため、未経験の方も安心です◎

また1店舗あたり4～6名（ランチタイムはさらに増員）の体制で営業しているため、
一人で仕事を任せきりにすることはありません。
先輩スタッフが近くでフォローしながら、少しずつできることを増やしていけます。

給与: 月給28万円～月給35万円; ※給与は、経験などを考慮し決定します。
※上記には固定残業代6万9,000円～12万5,000円（35～40時間分）を含みます。
※超過分は別途全額支給となります。

【昇給・賞与】
■昇給年1回（4月）
■賞与年2回（6月・12月）
┗実績は年間2.4～3ヵ月分程度となります。

【諸手当】
■交通費全額支給
■時間外手当
■深夜勤務手当(発生した場合)
■役職手当
■結婚・出産祝い金　など

【その他】
■試用期間あり：3ヶ月（同条件）
■研修期間あり：1日8時間×2日間（同条件）

＜モデル年収例＞
■マネージャー職／経験7年
年収520万円（月給34万円＋賞与＋諸手当）

■ 入社1年目（初年度）
年収420万円（月給28万円＋賞与＋諸手当）

勤務地・アクセス

【本社】東京都渋谷区猿楽町10-11　NRSビル
地図を表示

＜募集エリア＞
▼東京都
渋谷区／豊島区／新宿区／目黒区／世田谷区／港区／千代田区／墨田区
中野区／中央区／品川区／葛飾区／杉並区／足立区／文京区／江戸川区
練馬区／台東区／北区／八王子市／町田市　etc...

▼神奈川県
横浜市／川崎市／藤沢市／鎌倉市／相模原市／横須賀市　etc...

▼千葉県
千葉市／船橋市／市川市／松戸市／柏市　etc...

▼埼玉県
さいたま市／上尾市／川越市／春日部市／越谷市　etc...

▼茨城県
守谷市／つくば市

▼静岡県
浜松市中央区

▼愛知県
名古屋市／岡崎市／春日井市　etc...

▼大阪府
大阪市／堺市／東大阪市／吹田市／高槻市　etc...

▼京都府
下京区／南区／中京区／左京区／伏見区

▼兵庫県
神戸市／姫路市／西宮市／明石市　etc...

▼奈良県
奈良市／橿原市

▼滋賀県
大津市

▼岡山県
岡山市

▼広島県
広島市／安芸郡　etc...

▼香川県
高松市

※上記店舗は一部を抜粋しております。
店舗の詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。
※拠点によっては車通勤OK

＜募集ブランド＞
◆パスタ：洋麺屋五右衛門
◆カフェ：星乃珈琲店／オーバカナル
◆和食：牛たん焼き仙台辺見／蕎麦いまゐ
◆洋食：卵と私

勤務時間: 8：00～17：00、11：00～20：00、13：00～22：00　など; ※上記シフトは一例です。
※店舗により運営時間が異なります。（法令通り休憩あり）
※1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
※残業月平均：20時間

【1日のスケジュール例（早番勤務）】
09：00～　出勤・オープン準備
10：00～　店舗オープン、モーニング営業
11：00～　ランチピークタイム営業
14：00～　休憩
15：00～　仕込み、休憩、アルバイト教育
17：00～　清掃、ディナー準備
18：00～　引継ぎ、退勤
休日・休暇: ＜年間休日110日以上＞
■月8～9日休み（シフト制）
■有給休暇
■夏季・冬季休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前・産後・育児休暇

＼お休みはご希望を考慮します／
お休み希望もOK！連休取得も可能！
シフトはご希望を最大限考慮し作成していますので、お気軽にご相談ください。

福利厚生: ■社会保険完備
■退職金制度
■社員持株会
■健康診断
■制服貸与
■産休・育休制度
└取得率100％！育児中社員・復職している社員も多数活躍！
■食事補助
└社員割引60％OFF！勤務日はどの店舗でも食事を楽しめる◎近隣店舗可
■制服貸与
■保養所あり
└提携ホテルを格安で利用可
■クルマ通勤(駐車場完備) ※店舗による

※屋内の受動喫煙対策：店舗内分煙（※店舗による）
定年制: 60歳
再雇用: あり：定年後嘱託制度あり

年齢構成: 40代未満 40代 50代 60代以上

0%

20%

40%

60%

80%

100%

40代未満

40代

50代

60代以上
男女比: 女性が多い

男性が多い

《あなたの“働きたい”が叶う配属へ》: 勤務地だけでなく、勤務するブランドについてもご希望を考慮して配属先を決定します！

転居を伴う転勤はなく、通勤時間は最大60分程度。
平均30分程度を目安に無理なく通える店舗へ配属します！

長く安心して働ける環境を整えていますので、U・Iターンをご希望の方もぜひご応募ください。

《新たなキャリアを築きたい方にも◎》: 社歴や性別に関係なく公平な評価のもと
主任→店長→マネージャー→課長代理→課長→部長…とキャリアアップを目指せます！

未経験から1年で店長に抜擢されたスタッフも！
また、年1回の自己申告制度や希望により、ブランド変更や本部への異動も可能です。

応募情報

応募資格: ■未経験歓迎　■ブランクOK　■店舗運営や調理のご経験がある方も大歓迎; 小売店や飲食店での店舗運営や、調理経験がある方も歓迎いたします！

＊飲食店での店長経験がある
＊小学校や病院での調理経験がある
＊接客業の経験がある　そんな方にもオススメです◎

もちろん未経験からの挑戦もお待ちしていますので、
少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせください。
応募方法: マイナビミドルシニアの「応募する」ボタンよりご応募ください。
応募の流れ: 応募受付後1週間以内に、メールにてご連絡差し上げます。

＜選考の流れ＞
■書類選考
WEB履歴書をもとに選考を行います。
↓
■面接（1回）
面接は基本的に本社、またはWEBにて実施いたします。
※WEB面接をご希望の場合は、
選考状況に応じて2回目に対面での面談をお願いする場合があります。
※履歴書持参でお越しください。（事前の提出は不要です。）

これまでのご経験や、今後挑戦したいことなどをお伺いします。
お互いを知る場と考えておりますので、リラックスしてお越しください。
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■内定
選考結果をご連絡し、入社日などをご相談のうえ決定いたします。

※店舗見学や店舗での面接をご希望の場合は、別途ご相談ください。